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北方落叶果树11月份果园管理

【摘要】:
11月中下旬是北方落叶果树,如苹果,梨,樱桃,核桃,葡萄,桃,杏,李等开始落叶时期。 管理要点:秋耕保墒、清洁果园、树干防护、冬灌保墒、果实分级、入库贮藏。

物候期:落叶期

 

11月,24节气——立冬和小雪,本月气温0~14℃。

 

11月中下旬是北方落叶果树,如苹果,梨,樱桃,核桃,葡萄,桃,杏,李等开始落叶时期。

 

管理要点:秋耕保墒、清洁果园、树干防护、冬灌保墒、果实分级、入库贮藏。

 

 

十一月果实已经采收完毕,苹果开始落叶,应抓紧时间,在早霜来临之前进行秋耕保墒、清洁果园、树干防护等,对入库的果实还要进行分级、包装,入库贮藏等。

 

☞一、病虫害防治

 

 

1、虫害的防治。苹果采收后,潜叶蛾、螨类、卷叶蛾等开始在枝干、粗皮裂缝中以蛹、卵或幼虫越冬。所以,在果实采收后,要剪除病虫枝,刮除树干粗皮,捆绑草把诱集越冬害虫,收集后集中烧毁,以减少来年害虫基数。苹果绵蚜、桃小食心虫、金龟子等入秋后会潜入根系周围的土壤中越冬,结合秋季施肥,深翻树盘,将地面的病叶、残果、杂草及在其中越冬的害虫翻入土壤深处,使其下年不能出土危害,同时将土壤中越冬的害虫翻出地面冻死。果园里边或附近放农具或废弃的房屋是茶翅蝽等害虫的理想越冬场所,在冬季或早春进行喷药或将房屋密闭后熏蒸,防治效果特别明显。

 

2、病害的防治。果树枝干病害主要包括轮纹病、腐烂病、干腐病等,是影响果树生长、果品质量提高的重要病害,主要在成年结果树上发生,管理措施差的幼龄结果树也有发生。从病害的发生规律看,最佳用药时间是11月中下旬,春季萌芽前用药效果不好。结合刮树皮,将病斑或病瘤刮除后涂药。推荐使用星标(400克/升氟硅唑)300倍+丝润3000倍涂干。

 

清扫落叶,集中深埋或焚烧,将残留虫源和病源降低。然后喷布6度石硫合剂清园,灭杀残留病菌和虫卵。以利明年生产。

 

树干涂白或喷刷防冻剂,浇足冻水。

 

☞二、果园土肥水管理

 

1、果园深翻。一般在苹果采收后11月上旬进行。果园深翻可以增加土壤活土层厚度,改善通气条件,增加土壤中微生物的活动能力。而且通过深翻可以促发大量新根,提高根系活力,有利于养分和水分地吸收。翻土深度从树干根颈处向外围逐渐加深,树冠下部以20厘米左右为宜,树冠外围应加深到30~50厘米。深翻时遇到主根和粗大的侧根,可在树冠外围将根系切断,促发大量新根,同时深翻可杀死大量在土壤中越冬的害虫。

 

 

2、浇冻水。有灌溉条件的果园,封冻前应在树盘内灌水,满足冬春对水分需要;没有灌溉条件的果园,也要进行园地耕翻,保蓄水分,安全越冬。冬前灌水可以提高果树抵御严寒的能力,满足果树来年春季生长发育所需求的水分。水的比热大,可以保持土壤比较稳定的温度,防止冻害。

 

☞三、树干防护

 

1、树干套薄膜筒:于果树落叶前,对当年秋季所栽植的幼龄苹果树干套薄膜筒防寒,以利于安全越冬。

 

2、树干束草:有条件的苹果园,在幼龄苹果树落叶前,树干束草或麦草秸秆,不但有利于预防野兔等啃咬,而且有利于防寒越冬。

 

 

3、树干涂白:苹果树落叶至土壤结冻前,配制涂白剂涂刷树干和主枝,可减少或避免果树日烧和冻害,消灭树干裂皮缝内的越冬害虫,同时具有防寒等作用。涂白剂的配制比例为:生石灰5~6公斤、食盐1公斤、水12.5公斤、展着剂0.05公斤、动物油0.15公斤、石硫合剂原液0.5公斤。涂白剂的浓度以涂在树干上不往下流、不结疙瘩、能薄薄粘上一层为宜。成品推荐星牌极光,使用方法:极光:水=1:2~3,涂干使用。

 

☞四、苹果采后分级

 

传统农业果农收获苹果后习惯整个果园不分等级按堆销售。现代物流条件下的果品交易要求苹果按等级规格分级销售。

 

☞五、果品贮藏

 

果品贮藏按贮藏方式分为简易贮藏和机械贮藏:

 

1、简易贮藏:

 

(1)沟藏:寒冷地区开沟把果品堆放入干净的细湿中,保持0℃恒温。

 

(2)窖藏:是利用土窖缓慢变化的土温和简单的通风设备来调节窖内的温度和湿度,利于果品长期贮藏。常有棚窖、井窖和窑窖

 

2、机械冷藏,利用制冷机械的通风冷库贮藏。

 

3、气调贮藏:通过二氧化碳添加限氧贮藏。(编辑:石峰)

 

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